作者:admin 时间:2020-12-29 10:54 人气:166 ℃
每天食用适量的水果有助于补充人体必需的维生素和矿物质,对健康很有好处。但进入冬天以后,不少人都嫌水果冷冰冰的,吃得明显比以前少了;特别是一些脾胃虚寒的中老年人更不敢吃水果,怕引发肠胃不适。
这时候,味道清甜、营养丰富、随拿随吃的葡萄干就成了不错的选择。
葡萄晒成干后,虽然丢失了水分,但其中的营养也得到了浓缩,每天吃几粒,就能轻松收获不少好处。
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抗氧防衰,保护心脑血管
葡萄干和葡萄一样,其中富含花青素、白藜芦醇、多酚等强抗氧化剂,食用后有助于清除人体内的自由基,减少细胞的氧化损伤,延缓血管的衰老退化。
而且,葡萄干中的钾含量较为丰富,每百克能达到995mg之多,在维持血压稳定、降低心脑血管疾病的发生风险方面也有一定助益。
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